найти

Борщ с мясом

Категория: первые блюда | Кухня: карельская кухня

Состав

Мясо 500 гр, картофель 3-4 шт, помидоры 2-3 шт (2 ст. ложки томатного соуса), сливочное масло 1-2 ст. ложки, фасоль 50 гр, свекла 1 шт, морковь 2 шт, лук репчатый 2 головки, капуста

Грибная похлебка

Категория: первые блюда | Кухня: карельская кухня

Состав

Соленые грибы 400 гр, брусничная вода 0,5 л, квас хлебный 0,5 л

Загуста

Категория: первые блюда | Кухня: карельская кухня

Состав

Вода 1 литр, ржаная или пшеничная мука 1,5 стакана, соль по вкусу

Карельский канунник

Категория: первые блюда | Кухня: карельская кухня

Состав

Жирная баранина 200 гр, говядина 200 гр, мясная свинина 250 гр, репчатый лук 1-2 головки, брюква 1 шт, репа 2 шт, картофель 5-6 шт, свежая рыба (налим, ряпушка, судак) 350 гр., соль по вкусу

Мешанка

Категория: первые блюда | Кухня: карельская кухня

Состав

Мясо 300 гр, перловая крупа

Молочная уха

Категория: первые блюда | Кухня: карельская кухня

Состав

Свежая рыба 500 гр, молоко 1 литр, картофель 1-2 штуки, сливки 1/2 стакана, сметана 3 ст. ложки, луковица 1 головка, соль, лавровый лист и перец по вкусу

Молочный суп с луком

Категория: первые блюда | Кухня: карельская кухня

Состав

Молоко 1 литр, лапша 100 гр, сахар 1 чайная ложка, сливочное масло, зеленый лук, соль по вкусу

Петровская похлебка из грибов

Категория: первые блюда | Кухня: карельская кухня

Состав

Грибы 230 гр, сметана 200 гр, репчатый лук 150 гр, зеленый лук 150 гр, сливочное масло 70 гр, перловая крупа 50 гр, грибной отвар 1,3 литра, соль и черный молотый перец по вкусу

Похлебка быстрого приготовления

Категория: первые блюда | Кухня: карельская кухня

Состав

Вода 1 литр, картофель 2 шт, вермишель 1 горсть, сметана 3-4 ст. ложки, яйцо 1 шт, соль по вкусу, зелень

Похлебка из говяжьего легкого

Категория: первые блюда | Кухня: карельская кухня

Состав

Легкое говяжье 500 гр, вода 1,5 литра, перловая крупа 1/2 стакана, соль по вкусу, мучная подболтка

Похлебка из картофеля

Категория: первые блюда | Кухня: карельская кухня

Состав

Мясо 300 гр, вода 1 литр, картофель 5-6 шт, репчатый лук 1 головка, подсолнечное масло, соль по вкусу

Похлебка с мясом

Категория: первые блюда | Кухня: карельская кухня

Состав

Мясо 160 гр, окорока 120 гр, куры 270 гр, картофель 100 гр, сухие грибы 52 гр, томатная паста 20 гр, морковь 80 гр, жир 60 гр, чеснок 12 гр, зеленый лук40 гр, бульон 1 литр, сметана 120 гр.

Старокарельский рецепт ухи

Категория: первые блюда | Кухня: карельская кухня

Состав

Рыба сушеная, вяленая, свежая и солена в равных частях 1,5 кг, картофель 300 гр, соль, перец по вкусу

Суп из свежих грибов

Категория: первые блюда | Кухня: карельская кухня

Состав

Вода 1 стакан, картофель 1-2 шт, молоко (вода) 3 стакана, свежие грибы 8-9 штук, рисовая крупа 1 ст. ложка, репчатый лук 1 головка, сливочное масло 1-2 ст. ложки, соль и сметана по вкусу

Суп из сушеных грибов

Категория: первые блюда | Кухня: карельская кухня

Состав

Вода 1 стакан, картофель 1-2 шт, молоко 3 стакана, сушеные грибы 7-8 шляпок, перловая крупа 1 ст. ложка, репчатый лук 1 головка, сливочное масло 1-2 ст. ложки, соль и сметана по вкусу
Последние новости
На Ладоге найдено тело утонувшего подростка
Как сообщил следком Карелии, тело утонувшего парня было обнаружено на расстоянии 1,5 км от того места, где июньским днем произошла трагедия...
Подробнее
Экстрасенс из Ленобласти помогла найти пожилого грибника после 6 дней поисков
Ведунья указала на место, где мог находиться пожилой мужчина...
Подробнее
Под Лодейным Полем разыскивается 76-летний грибник
Пакет с грибами уже найден, но поиски пожилого мужчины продолжаются...
Подробнее
Дрозденко пообещал жителям Ленобласти более качественное водоснабжение
К объектам единого водоканала Ленобласти, которые работают в 23 муниципальных образованиях на территории 5 районов региона, добавились еще 18 государственных унитарных предприятий...
Подробнее
«    Сентябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Карта предприятий г. Олонец

Фотографии

Отказаться от всплывающих окон Закрыть