найти

Бутерброд с яйцом и килькой


Олонец.рф

  • Количество порций на выходе: 15 порций
  • Время приготовления: 1 час 15 минут
  • Кухня: карельская кухня
  • Категория: бутерброды
  • Калорийность 195 ккал

Состав

Черный хлеб 1 булка, сливочное масло 150 гр, яйца 3 шт, килька пряного посола 1 банка

Приготовление

Бутерброд с килькой и яйцом хорошо гармонирует с другими рыбными блюдами. Для этих бутербродов возьмите черный хлеб, поскольку его вкус хорошо гармонирует с рыбным вкусом. Хлеб нарежьте на тонкие ломтики и немного подсушите. Ломтики можете подсушить в духовке в течение 5 минут при температуре 180 градусов. Остывший хлеб намажьте тонким слоем сливочного масла. Яйца сварите вкрутую, почистите и нарежьте кружочками. С помощью специальной яйцерезки Вы сможете красиво нарезать яйца очень просто и быстро. Кружочки выложите сверху на хлеб, намазанный маслом. Яйца можете заменить яичным маслом, получится тоже очень вкусно, да и бутерброд получится немного тоньше, а значит, его будет удобнее есть. Консервированную кильку пряного посола отцедите от жидкости. Из рыбных тушек удалите кости, при этом постарайтесь сохранить целостность кусочков. Подготовленную рыбу выложите сверху на бутерброды и подайте к столу. Бутерброды можете сверху посыпать измельченной зеленью петрушки или укропа. Мы рекомендуем готовить бутерброды сразу перед подачей, так как рыба будет пускать сок, и хлеб может начать раскисать. Кильку пряного посола можете заменить любой другой подобной пряной рыбой.


Оценить рецепт

  • 68
  • 0
  • 100
  • олонец.рф
 (голосов: 0)

Проголосовало: 0

Просмотров: 939 Комментариев: 0

Комментарии:

Оставить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Войти через аккаунт соц. сети или OpenID Авторизация
Комментарий:
Последние новости
ОНФ обеспокоен ходом благоустройства дворовых территорий в Питкяранте
Представителей регионального отделения Общероссийского народного фронта в Карелии беспокоит ситуация, которая сложилась с выполнением приоритетного проекта «Формирование комфортной городской среды» в Питкяранте...
Подробнее
На побережье Ладоги реконструируют пристань
Реконструкция причала в Хийденсельге поспособствует притоку туристов в Питкярантский район...
Подробнее
В Карелии авто на большой скорости вылетело на «встречку» и протаранило 2 автомашины
В г. Питкяранта случилось групповое ДТП с участием автомашин «Лада», «Ситроен» и «Хендай»...
Подробнее
В Карелии построят более 20 новых газопроводов
Данная информация была озвучена после встречи председателя правления ПАО «Газпром» Алексея Миллера и главы Карелии Артура Парфенчикова...
Подробнее
«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Карта предприятий г. Олонец

Фотографии

Отказаться от всплывающих окон Закрыть