Рыба, отварная в молоке
Категория: рыбные блюда | Кухня: карельская кухня
Состав
Рыба 600 гр, молоко 400 гр, репчатый лук 120 гр, картофель 600 гр, соль, перец и лавровый лист по вкусу| Просмотров: 1482 Комментариев: 1 | Подробнее |
Баранина с рисом
Категория: мясные блюда | Кухня: карельская кухня
Состав
Баранина 500 гр, рис 1 стакан, вода 1 стакан, растительное масло| Просмотров: 944 Комментариев: 1 | Подробнее |
Баранина, крупа и овощи
Категория: мясные блюда | Кухня: карельская кухня
Состав
Баранина (грудинка, лопатка) 500 гр, перловая крупа| Просмотров: 943 Комментариев: 0 | Подробнее |
Баранина, тушенная с картофелем и грибами
Категория: вторые блюда | Кухня: карельская кухня
Состав
Баранина 500 гр, картофель 10-12 шт, репчатый лук 3 головки, соль, перец по вкусу, грибной соус (сметана 2 ст, ложки, сливочное масло 3 ст. ложки, мука 1 ст. ложка, сушеные грибы 3 штуки, соль по вкусу), мука для панировки| Просмотров: 1373 Комментариев: 0 | Подробнее |
Белые грибы в сметане
Категория: грибные блюда | Кухня: карельская кухня
Состав
Свежие белые грибы 500 гр, репчатый лук 1 головка, сливочное масло 100 гр, сметана 200 гр, мука 2 ст. ложки, мясной бульон 2 стакана, зелень петрушки, соль и черный молотый перец по вкусу| Просмотров: 1225 Комментариев: 0 | Подробнее |
Блинчики из икры рыбы
Категория: закуска | Кухня: карельская кухня
Состав
Икра 400 гр, соль по вкусу, ржаная или овсяная мука 100-150 гр., масло для жарки| Просмотров: 3465 Комментариев: 0 | Подробнее |
Блюдо "шкурки заячьи"
Категория: выпечка | Кухня: карельская кухня
Состав
Тесто: картофель 5 шт, мука 100 гр, яйцо 1 шт, соль по вкусуНачинка: капуста белокочанная 400 гр, репчтый лук 1 головка, растительное масло 2 ст. ложки, соль по вкусу| Просмотров: 1176 Комментариев: 0 | Подробнее |
Блюдо из яиц для зятя
Категория: блюда из яиц | Кухня: карельская кухня
Состав
Молоко 1 литр, яйца 3-4 шт, соль по вкусу| Просмотров: 1531 Комментариев: 0 | Подробнее |
Борщ с мясом
Категория: первые блюда | Кухня: карельская кухня
Состав
Мясо 500 гр, картофель 3-4 шт, помидоры 2-3 шт (2 ст. ложки томатного соуса), сливочное масло 1-2 ст. ложки, фасоль 50 гр, свекла 1 шт, морковь 2 шт, лук репчатый 2 головки, капуста| Просмотров: 891 Комментариев: 0 | Подробнее |
Брусника с толокном
Категория: десерт | Кухня: карельская кухня
Состав
Брусника 500 гр, сахар 100 гр, толокно 4 ст. ложки| Просмотров: 2506 Комментариев: 0 | Подробнее |
Брусника, залитая соком
Категория: домашние заготовки | Кухня: карельская кухня
Состав
Брусника 5 кг| Просмотров: 1076 Комментариев: 0 | Подробнее |
Брусничное варенье
Категория: домашние заготовки | Кухня: карельская кухня
Состав
Брусника 1 кгСироп: сахар 500 гр, вода| Просмотров: 1225 Комментариев: 0 | Подробнее |
Брусничное повидло
Категория: домашние заготовки | Кухня: карельская кухня
Состав
Брусника 1 кг, яблоки или груши 250 гр, апельсиновая цедра по вкусуСироп: вода 0,5 литра сахар 300 гр| Просмотров: 1039 Комментариев: 0 | Подробнее |
Булочки из сдобного теста
Категория: выпечка | Кухня: карельская кухня
Состав
Мука 450 гр, молоко 250 гр, масло сливочное 150 гр, дрожжи спиртовые 20 гр, сахар 1 ст. ложка, соль 1 чайн. ложка без горки, яйца 3 шт.желтки для смазывания булочек| Просмотров: 1008 Комментариев: 0 | Подробнее |
Бутерброд с яйцом и килькой
Категория: бутерброды | Кухня: карельская кухня
Состав
Черный хлеб 1 булка, сливочное масло 150 гр, яйца 3 шт, килька пряного посола 1 банка| Просмотров: 1058 Комментариев: 0 | Подробнее |
Последние новости
ОНФ обеспокоен ходом благоустройства дворовых территорий в Питкяранте
Представителей регионального отделения Общероссийского народного фронта в Карелии беспокоит ситуация, которая сложилась с выполнением приоритетного проекта «Формирование комфортной городской среды» в Питкяранте...
На побережье Ладоги реконструируют пристань
Реконструкция причала в Хийденсельге поспособствует притоку туристов в Питкярантский район...
В Карелии авто на большой скорости вылетело на «встречку» и протаранило 2 автомашины
В г. Питкяранта случилось групповое ДТП с участием автомашин «Лада», «Ситроен» и «Хендай»...
В Карелии построят более 20 новых газопроводов
Данная информация была озвучена после встречи председателя правления ПАО «Газпром» Алексея Миллера и главы Карелии Артура Парфенчикова...
