найти

Каша из черники


Олонец.рф

  • Количество порций на выходе: 10 порций
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Кухня: финская кухня
  • Категория: вторые блюда
  • Калорийность 105 ккал

Состав

Вода 0,5 литра, черника 1 кг, французский батон 1 шт, сахар по вкусу, масло сливочное для жарки

Приготовление

Черника с кашей всегда вкусна и ароматна. Ягоды почистите, сполосните холодной водой, переложите в кастрюлю и посыпьте сахаром. Мы советуем ягоды оставить на 10-15 минут, чтобы они пустили сок. Как только черника пустит сок, добавьте воду, поставьте кастрюлю на огонь и проварите несколько минут. У Вас должно получиться ягодное пюре, которое и понадобится для дальнейшего приготовления каши. Французский батон порежьте на мелкие кубики и обжарьте на хорошо разогретой сковороде с добавлением сливочного масла. В глубокую посуду выложите слой черничного пюре, затем слой поджаренных ломтиков батона, и сверху снова слой черничного пюре. Кашу подавайте в теплом виде, она особенно вкусна с молоком. При отсутствии французского батона Вы можете взять любой сдобный хлеб. Каша будет более однородной, если Вы протрете пюре из черники через мелкое сито. Ягодное пюре очень полезно, ведь черника содержит много витаминов. Для любителей пикантных блюд мы рекомендуем попробовать приготовить кашу из ржаного или черного хлеба. Такая замена в рецепте наверняка понравится тем, кто считает калории, ведь черный хлеб считается диетическим. Кашу можно есть и в холодном виде, в зависимости от Ваших вкусовых пристрастий.


Оценить рецепт

  • 68
  • 0
  • 100
  • олонец.рф
 (голосов: 0)

Проголосовало: 0

Просмотров: 558 Комментариев: 0

Комментарии:

Оставить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Войти через аккаунт соц. сети или OpenID Авторизация
Комментарий:
Последние новости
ОНФ обеспокоен ходом благоустройства дворовых территорий в Питкяранте
Представителей регионального отделения Общероссийского народного фронта в Карелии беспокоит ситуация, которая сложилась с выполнением приоритетного проекта «Формирование комфортной городской среды» в Питкяранте...
Подробнее
На побережье Ладоги реконструируют пристань
Реконструкция причала в Хийденсельге поспособствует притоку туристов в Питкярантский район...
Подробнее
В Карелии авто на большой скорости вылетело на «встречку» и протаранило 2 автомашины
В г. Питкяранта случилось групповое ДТП с участием автомашин «Лада», «Ситроен» и «Хендай»...
Подробнее
В Карелии построят более 20 новых газопроводов
Данная информация была озвучена после встречи председателя правления ПАО «Газпром» Алексея Миллера и главы Карелии Артура Парфенчикова...
Подробнее
«    Июнь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Карта предприятий г. Олонец

Фотографии

Отказаться от всплывающих окон Закрыть