найти

Булочки по-фински «корвапуустит»

Категория: выпечка | Кухня: финская кухня

Состав

Теплое молоко 500 мл, сахар 200 гр, соль 1 чайн. ложка, сливочное масло или маргарин 200 гр, сухие дрожжи 3 ст. ложки, яйца 2 шт, кардамон 1 чайн. ложка, пшеничная мука 850 гр Для смазывания: сливочное масло 75 гр, яйцо 1 шт, молотый миндаль 70 гр

Крендели "Выборгские"

Категория: выпечка | Кухня: финская кухня

Состав

Молоко 500 мл, яйца 3 шт, сахар 250 гр, соль 1 чайн. ложка, сливочное масло 125 гр, кардамон 1,5 чайн. ложки, спиртовые дрожжи 40 гр, пшеничная мука 1,2 кг

Крендель свадебный

Категория: выпечка | Кухня: финская кухня

Состав

Тесто: молоко 1 литр, пшеничная мука 2,5 кг, яйца 5 шт, сахар 500 гр, соль 1 чайн. ложка, сливочное масло 350 гр, крупно размельченный миндаль 20 гр, дрожжи 100 гр, кардамон 2 чайн. ложки, изюм 200 гр Смазка: яйцо 1 шт Украшение: миндаль, сахар

Печенье "Овсяное"

Категория: выпечка | Кухня: финская кухня

Состав

Приготовленная на пару овсянка 350 гр, пшеничная мука 200 гр, маргарин или сливочное масло 2 ст. ложки, сахар 1 ст. ложки, щепотка соли, разрыхлитель 2 чайн. ложки, яйцо 1 шт, несколько столовых ложек воды

Пирог "Пасхальный"

Категория: выпечка | Кухня: финская кухня

Состав

Дрожжи спиртовые 25 гр, сахар 5 ст. ложек, растопленное сливочное масло 3 ст. ложки, изюм 100 гр, яйца 3 шт, молоко 300 мл, лимонная цедра 2 ст. ложки, пшеничная мука 650 гр Для смазки пирога: яйцо 1 шт, сахарный песок 2 ст. ложки

Пирог мясной

Категория: выпечка | Кухня: финская кухня

Состав

Тесто: молоко 300 мл, маргарин 150 гр, пшеничная мука 300 гр, сухие дрожжи 2 чайн. ложки, соль

Пирожки с яблоками

Категория: выпечка | Кухня: финская кухня

Состав

Тесто: вода 400 мл, простокваша 100 мл, дрожжи 50 гр, сливочное масло 50 гр, жидкий мед 50 гр, кардамон 1 чайн. ложка, соль 1 чайн. ложка, яйцо 1 шт, мука грубого помола 300 гр, пшеничная мука 800 гр Начинка: крупные яблоки 8 шт, корица 1 чайн. ложка, сахар 2 ст. ложки Смазка: яйцо 1 шт, кунжутное семя 1-2 ст. ложки

Плетенка лимонная

Категория: выпечка | Кухня: финская кухня

Состав

Тесто: спиртовые дрожжи 25 гр, молоко 250 мл, сливочное масло 100 гр, яйцо 1шт, соль 1 чайн. ложка, мед или патока 3 ст. ложки, мука грубого помола 300 гр, пшеничная мука 400 гр, изюм 100 гр, тертая лимонная цедра 1 ст. ложка, молотый мускатный орех 1,5 чайн. ложки 1 яйцо для смазки Покрытие: сахарная пудра 100 гр, тертая цедра

Пряник по-фински "Рождество"

Категория: выпечка | Кухня: финская кухня

Состав

Тесто: сахар

Репные пироги

Категория: выпечка | Кухня: финская кухня

Состав

Ржаное тесто 1 кг, репа или брюква 1 кг, копченое мясо 300 гр, соль и молотый перец по вкусу

Торт к кофе "Легкий"

Категория: выпечка | Кухня: финская кухня

Состав

Яйца 2 шт, сахар 200 гр, сливочное масло 100 гр, молоко 200 гр, разрыхлитель 1,5 чайн. ложки, пшеничная мука 350 гр, ванильный сахар 2 чайн. ложки (лимонная цедра или кардамон) сливочное масло для смазки формы и панировочные сухари для посыпки формы

Торт песочный

Категория: выпечка | Кухня: финская кухня

Состав

Сливочное масло 200 гр, сахар 200 гр, яйца 3 шт, ванильный сахар 2 чайн. ложки, разрыхлитель 2 чайн. ложки, пшеничная мука 300 гр

Торт финский "Сахарный"

Категория: выпечка | Кухня: финская кухня

Состав

Яйца 4 шт, щепотка соли, сахар 150 гр, пшеничная мука 200 гр, разрыхлитель 1 чайн. ложка сливочное масло для смазывания формы, панировочные сухари для посыпания формы

Финские булочки

Категория: выпечка | Кухня: финская кухня

Состав

Молоко 800 мл, сливочный маргарин 200 гр, соль

Финский крендель

Категория: выпечка | Кухня: финская кухня

Состав

Спиртовые дрожжи 25 гр, молоко 500 мл, щепотка соли, яйца 3 шт, сливочное масло 300 гр, подсолнечное масло 1 ст. ложка, сахар 2 ст. ложки, изюм 70 гр, кардамон 6 шт, пшеничная мука 800 гр Для смазки: желток 1 шт, молоко 50 мл, сахарная пудра
Последние новости
ОНФ обеспокоен ходом благоустройства дворовых территорий в Питкяранте
Представителей регионального отделения Общероссийского народного фронта в Карелии беспокоит ситуация, которая сложилась с выполнением приоритетного проекта «Формирование комфортной городской среды» в Питкяранте...
Подробнее
На побережье Ладоги реконструируют пристань
Реконструкция причала в Хийденсельге поспособствует притоку туристов в Питкярантский район...
Подробнее
В Карелии авто на большой скорости вылетело на «встречку» и протаранило 2 автомашины
В г. Питкяранта случилось групповое ДТП с участием автомашин «Лада», «Ситроен» и «Хендай»...
Подробнее
В Карелии построят более 20 новых газопроводов
Данная информация была озвучена после встречи председателя правления ПАО «Газпром» Алексея Миллера и главы Карелии Артура Парфенчикова...
Подробнее
«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Карта предприятий г. Олонец

Фотографии

Отказаться от всплывающих окон Закрыть